Le coucou a chanté à la ferme du Clédou !

Comme le veut la tradition périgourdine, j’ai fait rouler une pièce dans ma poche pour attirer la fortune !
Plus sérieusement, c’est pour nous le top départ des cueillettes sauvages.

Voici la première : La primevère officinale ou « coucou » ... et quelques violettes
suivront le lierre terrestre , l’ortie , l’aubépine, la prèle ...

Propriétés du coucou : les fleurs ont une action sédatives sur les contusions, enflures et compresses d’huile par macération. Elles agissent également sous forme d’infusion sur le système nerveux et le sommeil. Les jeunes feuilles et les fleurs peuvent être consommées en salade.